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テイクアウト
ステーキ弁当 牛蔵 2,100円(税込2,268円)
三田屋が誇るステーキをテイクアウトでも、ご賞味いただきたくて、お弁当にしてみました。ボリューム満点、とろける程の良質肉を思う存分ご堪能ください。牛蔵をほおばった時、お客さまが笑顔一杯になれますよーに。
※三田屋本店箕面と豊中の限定商品です。
他の三田屋では取扱いしておりません。
一度表面を加熱し、ルポゼする(休ませる)ことで肉汁を肉の中心に行き渡らせ、肉全体をジューシーに仕上げています。その結果、肉の切り口はキレイなロゼ色になり、すぐに召し上がると旨味たっぷりに、少々時間が経ってもパサつかず召し上がっていただけます。サーロインだからこその、成せる技です。
お肉の王様!サーロインには、その旨味に負けないフルーツベースの甘辛いタレが良く合います。
完全自家製です!
栄養豊富で食物繊維も多く低カロリー!シャキシャキとした食感は、お肉とベストマッチングです。
※三田屋本店箕面と豊中の限定商品です。
他の三田屋では取扱いしておりません。
一度表面を加熱し、ルポゼする(休ませる)ことで肉汁を肉の中心に行き渡らせ、肉全体をジューシーに仕上げています。その結果、肉の切り口はキレイなロゼ色になり、すぐに召し上がると旨味たっぷりに、少々時間が経ってもパサつかず召し上がっていただけます。サーロインだからこその、成せる技です。
お肉の王様!サーロインには、その旨味に負けないフルーツベースの甘辛いタレが良く合います。
完全自家製です!
栄養豊富で食物繊維も多く低カロリー!シャキシャキとした食感は、お肉とベストマッチングです。